用时下社媒流行的“吃播”推广蔬食，这股推素热潮从台湾花莲来到新加坡，持续滚动一年多，至今已进行到第四季！(摄 / 黎东兴 1/10/2020)
“我们吃播吧！”2020年3月，花莲一群爱吃素的年轻人，为了推动茹素，用“吃播”向大家宣传蔬食的好处。发想人之一的杨雯婷说：“为了推素，我们放下一切，拼了！”突破慈济以往以向人劝说及募心为主的方式来推素，他们以花莲为起点，在直播中鼓励吃素人站出来，甚至希望花莲以外的地区、国外的人都站出来。
这份推素的热忱很快地传到新加坡，一群茹素的年轻人蠢蠢欲动、蓄势待发。2020年7月，杨雯婷辞去台湾慈济编纂处工作回到故国新加坡。9月5日，她和任职于慈济基金会（新加坡）文发室的姚凌凌相聚讨论细节，当晚回到家，杨雯婷即刻成立吃播主通讯群组和脸书粉丝页，姚凌凌则着手吃播的预告海报设计。
六天后，2020年9月11日，首季新加坡吃播正式开播，一天一集，连续三十天，至10月10日。开播第一集就获得4600个触及率（reach），106个赞，三十集的吃播，共有88名吃播主，四名录影师及十多名小编，触及率最高达到32000人！
善恶拔河 齐心为动物请命
新加坡是个多元种族宗教、东西方文化荟萃的城市，遍及全岛的熟食中心或食阁提供了各国风味美食，其中也包括各式各样的素食选择。近年来因为健康或减碳因素，茹素逐渐成为时尚，素食人口增加，富有特色的蔬食餐厅如雨后春笋般涌出。
杨雯婷（下图）说，在新加坡虽然要吃素食很方便，但是荤食者还是远多于素食者。2020年新冠状肺炎蔓延全球，证严上人说这一波是大灾难，是一个大哉教育，推素护生刻不容缓。她认为“吃播，就是希望茹素的人站出来，启发人们心中的善念，为了救动物的命来改变饮食。善恶拔河，不只是人多那方会赢，而是人多但愿意出力，才有机会赢！”
新加坡媒体人杨雯婷，善用自己的摄录影专业，召集一群有志之士，发挥创意推广蔬食。(摄 / 黄思妮 27/6/2021)
然而万事起头难，慈济职工许翠琴说，虽然慈济人都茹素，要找到吃播主却并非易事。“愿意上镜的人不多，面对镜头不怯场、会倡导的人更难找。”在第一集开播时，所有的吃播主都还未找齐，只好边做边找，许翠琴说：“真的是用尽方法来劝说，还好平时有广结善缘，多数人还是愿意为了推广蔬食而出镜。”
吃播的脸书每天会出一则吃播预告海报、吃播文及吃播后记，还要有小编负责在直播当天，专职在在线带动留言区。此外，每天也需要录像团队来轮班做直播。杨雯婷说：“吃播是连续的，无论如何，每天一定要产文，每天一定要播出，压力真的不小。”
三十集的预告海报由姚凌凌包办设计，预告文案及直播时的吃播文则由杨雯婷、吴佳翰等小编团队撰写。小编团队多数是年轻人，正值事业冲刺的时段，每个人的时间有限。吴佳翰说，每日的预告文都是利用零碎时间，例如在上下班乘车途中，才有时间动脑去想。
许翠琴除了忙着找吃播主，当人手不足时，也兼做录影师。“非常挑战，直播过程经常会面对突发问题，例如网络不稳、收音不到，或是主持人紧张说不出话的冷场。”许翠琴说，遇到状况时，即使心里急得很，脸上却要保持冷静的表情，不能让吃播主感到不安。“这时候只能悄悄知会其他同伴寻求支持，真的是一心多用，考验定力和智慧。”
推动吃播，有个角色虽然不为人知，但很需要，那就是带动留言区的小编。志工张淑贞做了一集的吃播主后，发现留言区带动的重要，于是自愿每天准时上线，专职在留言版上留言。因为是小编，她听得比谁都认真，“直播时，听到主持人说到关键的语句，我就会在留言版写上去，让观众同步回顾。如果吃播主很紧张，我也会马上写一些话，缓一缓大家的心情。”
许翠琴说，吃播团队中，多数人原本都没有摄影、写稿的经验，但是为了推素而勇敢答应，再来想办法克服。开播现场有人数的限制，即使无法到场，工作群也会守在脸书前面，在在线做带动及回馈，推高触及率。“短短几分钟的吃播，背后有好多人默默付出共同成就，这就是吃播的美。”
杨雯婷与幕后团队设立了“吃播——用肚子翻滚素的新加坡”脸书粉丝页，结合直播主的线下朋友圈和社交媒体的线上传播效应，扩大蔬食涟漪。(荧幕截屏 / 陈柔洁)
用一张脸 换一条命
多数人不愿意上镜头的理由除了害羞就是希望低调，杨雯婷说：“吃播的推动，就是要高调！要让更多人看到原来吃素的人不少。动物丢的是命，而站出来吃播只不过丢一张脸！”这样的热情感动很多人。
“推素一事责无旁贷，需要把握因缘，豁出去！”第23集吃播主戴钰郿被杨雯婷的热忱感动，想出一臂之力。戴钰郿说：“当时有想到面子问题，但雯婷说面子值不了多少钱，我想，用不值钱的面子去救一条生命，应该是值得吧！”
直播当天，戴钰郿特地穿了一件网购的新衣，上面写着：“I love animals so I don’t eat them”（我爱动物，我不吃牠们）。人多力量大，戴钰郿找了好友黄凯镁和陈润福来到熟食中心的“笑佛素食”。
戴钰郿（右）邀约了两名好友一起在镜头前分享茹素心得。(荧幕截屏 / 曾美珍 3/10/2021)
为了这次直播，三人做足准备，除了分享吃素的因缘，也带来蛋糕为戴钰郿庆生，还想了一个溜口的劝素口号。口号喊得诚心有力，吸引了四周吃客的注意，也获得高回响，直播触及率高达32000人，创下记录！
三十集的吃播落幕了，在新加坡激起一股热潮，不仅有忠实的粉丝追随每日的直播，也吸引许多人开始尝试素食，而吃播主介绍的店家来客量也有增加的趋势。有的店家原本使用一次性的餐具，吃播团队抓紧机会倡导及呼吁，店家看到吃播主都自带环保餐具，深受感动，已经有店家改用可重复使用的餐具，让人欣喜！
“吃播”从台湾漂洋过海来到狮城，新加坡有心人同心共济，继续滚动平台推广素食，吃播2.0“童播”、3.0“医播”已接续推出。
2021年6月20日再推出吃播4.0“读蔬会”，每周一次的直播，除了介绍美味蔬食餐厅，还介绍一本蔬食与健康的书籍。每个人希望从自己做起，从身边的人再扩出去，大家用肚子继续用力翻滚，要让新加坡成为素食者真正的天堂！
分享 
